Diet Mentality vs. Fuel Mentality

Eine einfachere Möglichkeit, darüber nachzudenken, was Sie essen

Wir haben widersprüchliche Einstellungen zum Essen. Einerseits denken wir zu viel darüber nach. Wir beurteilen das Essen ständig als gut oder schlecht für mich. Das ist moderne Diätkultur. Andererseits denken wir nicht genug an Essen. Wir starren auf unsere Telefone und vergessen, darauf zu achten, was wir essen, ohne zu bemerken, wie unser Körper reagiert, und behandeln Lebensmittel als Kraftstoff, der verzehrt werden muss. Infolgedessen sind einige „Lösungen“ entstanden, wie beispielsweise Soylent ohne Geschmack.

Das ist nicht überraschend. Wir wissen viel mehr über Ernährung, Genetik, Umwelt und unseren Körper als vor 100 Jahren. Dies ermöglicht es uns, vermeintlich „klügere“ Entscheidungen zu treffen, wie die Flut von Unternehmensanzeigen zeigt. Wir leben auch in einer schnelllebigen Welt und sind ständig in Bewegung, daher fällt das Essen in die Kategorie „Ich kann dies optimieren“, sehr zur Zufriedenheit unserer Chefs. Obwohl dies das Muster sein mag, in das wir verfallen sind, möchte ich wetten, dass uns dies weder gesünder noch glücklicher gemacht hat.

Der Fehler einer Diät ist das Alles oder Nichts. Wir jagen nach der Diät, als ob sie die Antwort auf unser Leben wäre, aber sie wird oft zum Problem unseres Lebens (wir konzentrieren uns zu sehr auf Nahrung), obwohl sie so natürlich und notwendig ist wie das Atmen. Es ist die Denkweise, dass "ich den optimalen Körper / die optimale Gesundheit haben möchte", aber dies geht auf Kosten meines sozialen Lebens, meines Selbstwertgefühls und meines Glücks. Wenn wir zu starr sind, leidet unsere psychische Gesundheit.

Der Fehler bei der Betrachtung von Lebensmitteln als Kraftstoff besteht darin, dass wir den Kontakt zu den Lebensmitteln selbst verlieren und dabei die Lebensmittel uns verbrauchen lassen. Wenn wir uns nicht genug auf das konzentrieren, was wir tatsächlich essen, schälen wir alles ab und wandeln uns in ungesunde Muster, ohne es zu merken. Wenn wir nicht bemerken, was wir essen, essen wir vielleicht Müll, nicht genug oder zu viel davon.

Hinweise

Wie zum Teufel denken wir dann über Essen nach? Ich glaube, es gibt ein Gleichgewicht zwischen Selbsterziehung und Experimentieren. Dies erfordert ein gewisses Maß an Selbsterkenntnis darüber, was wir tatsächlich essen. Das ultimative Stichwort ist Ihr eigener Körper; keine vorgefasste Vorstellung von dem, was ideal ist, oder eine reaktive Reaktion auf eine überstürzte Welt.

Das ist viel einfacher als es sich anhört, aber alles beginnt damit, dass Sie Ihren körperlichen Hinweisen zuhören - wie wir es schon seit Ewigkeiten tun. Vielleicht werden Sie aus ethischen Gründen vegan und werden dann sehr krank. höre auf deinen Körper, er schreit dich an Sie werden jeden Tag müde, nachdem Sie Nudeln zum Mittagessen gegessen haben. das ist ein Stichwort, probieren Sie etwas anderes. Sie haben morgens keinen Hunger, essen aber trotzdem. Oder vielleicht haben Sie Hunger, aber haben Sie Hunger, weil Ihr Körper nach Nährstoffen bittet, oder fordert Sie Ihre soziale Kondition zum Essen auf?

Jetzt sind wir konditioniert, um über Essen nachzudenken (drei Mahlzeiten am Tag, yada yada), und das alles erfordert ein gewisses Maß an Achtsamkeit. Denken Sie jedoch daran, dass Sie umso glücklicher sind, je mehr Sie aufhören, das Essen nach Ihren Lehren als "gut" oder "schlecht" einzustufen. Ersetzen Sie stattdessen die Klassifizierung der sozialen und Fragen- und Gruppenidentität (Ich bin Paleo! Vs Ich bin Keto!) Durch die rein physischen Fragen, d. H. Wie zum Teufel reagiert Ihr Körper tatsächlich auf das Essen?

Hier sind einige Experimente, die Sie durchführen können, um Ihr Bewusstsein / Ihre Achtsamkeit und Ihre Techniken zu verbessern, die ich persönlich angewendet habe:

  • Wie fühlt sich wahrer Hunger an? Überspringen Sie eine Mahlzeit oder gehen Sie ein paar Tage ohne zu essen - wann haben Sie das das letzte Mal gespürt? (Denken Sie daran, dass es beim Fasten eine Anpassungsphase gibt. Sie werden sich schlecht fühlen, bevor Sie sich gut fühlen.) Werden Sie immer hungriger oder kommt und geht es so, wie Sie es normalerweise essen? Fühlen Sie sich müde / wach, wenn Sie nichts gegessen haben? Wie sind deine Energieniveaus? Benötigen Sie so viel Essen, wie Sie denken?
  • Wie fühlen sich 80% voll an? In Japan haben wir das Konzept von „Hara Hachibu“, was bedeutet: „Iss nur, bis du zu 80% satt bist.“ Dazu musst du überlegen, was du isst und deine Gefühle in dem Moment zählen - du musst abschätzen Ihre Fülle und treffen Sie eine bewusste Entscheidung, aufhören zu essen. Keine Telefone, langsamere Bisse und mehr Aufmerksamkeit für das, was vor Ihnen liegt.
  • Was zur Hölle passiert in meinem Körper? Notieren Sie sich, was Sie am Vortag und an diesem Tag gegessen haben. Wie hat sich Ihr Körper durch dieses Essen angefühlt? Träge? Energisch? Nervös? Aufgebläht? Groggy? Experimentieren Sie, spielen Sie mit Lebensmitteln herum.
  • Essen alleine vs. Essen in einer Gruppe. Essen spielt in unserem sozialen Leben eine unterschiedliche Rolle. Studien haben gezeigt, dass das Essen allein uns die Freiheit gibt, gesündere Lebensmittel zu wählen. Noch andere Studien widersprechen dies und sagen, dass wir in sozialen Gruppen dazu neigen, mehr / ungesund zu essen. Also, welches ist es? Es gibt kein Urteil, aber beide Seiten sind sich einig, dass Sie weniger gesunde Lebensmittel essen, wenn Sie sich einsam fühlen. Versuchen Sie, alleine, in Gruppen oder eins zu eins mit einem Freund zu essen. hier notieren. Wie verändert sich Ihr Verhalten in diesen Situationen?

Es ist eine Reise

Um die klaren Vorteile der einen Art des Essens gegenüber der anderen zu erkennen, müssten Sie nebeneinander vergleichen, wie Sie sich jetzt fühlen und wie Sie sich in einigen Monaten fühlen werden. Da dies von Person zu Person unterschiedlich ist und Zeit in Anspruch nimmt, kann dies bedeuten, dass viele verschiedene Essstile ausprobiert werden.

Ich genieße es zu sehen, wie unterschiedliche Lebensmittel mich fühlen lassen, meinen Fokus verbessern und hoffentlich meine Lebensdauer verlängern. Aber hier ist der Schlüssel ... Ich habe keinen Traum, unsterblich zu werden (zumindest nicht durch Essen) oder den ultimativen Körper zu haben. Vielmehr probiere ich Dinge aus und achte darauf, wie ich mich fühle - das ist es. Ich esse lieber, wenn ich nicht am Telefon bin und selbst koche. Durch die ketogene Ernährung fühle ich mich zum Beispiel gut, kann mich aber sozial einschränken. Schokoladenkuchen sind gut, aber bei meinem dritten muss ich aufhören.

Anstatt zu versuchen, jeden Aspekt Ihrer Ernährung zu kontrollieren (oder zu ignorieren), werden Sie viel weniger gestresst sein, wenn Sie auf das Geschehen achten, aber gleichzeitig nicht zu sehr an den Ergebnissen hängen. Sie können das Essen eher als eine Reise ansehen. Unterwegs gibt es viel zu lernen, und wir haben alle die Möglichkeit, bewusst zu handeln, um zu bewerten und zu erforschen, was wir in unseren Körper einbauen, und vor allem, wie wir uns dabei fühlen.

Danke fürs Lesen! Wenn Ihnen diese Geschichte gefallen hat, schauen Sie sich mein neues Buch an, um mehr davon zu erfahren! Um mehr von mir zu bekommen, schau in meine Bücherliste und abonniere hier meinen wöchentlichen Newsletter